Millésime 2009

Pas encore en bouteille que déjà les notes pleuvent !

Comme chaque année à pareille époque, les négociants et producteurs, principalement bordelais, sont fébriles. Que va dire Parker ?! (comprendre : combien va t-on gagner?). Parker a parlé.

2009 est le millésime du siècle (pour ceux qui suivent depuis quelques temps, on en est déjà au troisième). L'effet "9" y est peut être pour quelque chose. En effet, historiquement, les années finissant par "9" ont été excellentes. Un petit article du figaro ici si cela vous intrigue.

Bon revenons à nos moutons. Que dit Parker ? On ne sera pas surpris de trouver en haut du panier Cos d'Estournel, Haut-Brion, Lafite, Latour, L'Eglise-Clinet, Margaux et Cheval-Blanc avec 98-100. Juste derrière Léoville-Poyferré avec 97-100. Ausone est un ton en dessous avec "seulement" 95-97+. Lascombes et Canon Gaffelière couronnés d'un 94-96+. A des prix "limite" abordables pour nos portefeuilles (enfin, je suppose) les superbes réussites sont : Pontet Canet avec 97-100, Beauséjour Duffau 96-98, Bellevue Mondotte avec 95-100, un ton endessous, D'armailhac 90-93.

Une particularité cette année : la convergence de point de vue des divers critiques. La RVF a également sorti ses notes, et on peut effectivement constater la cohérence avec celles de Parker. Pour avoir discuté très récemment avec quelques cavistes de Margaux, les prix des très grands 2009 sortiront à 500 €/btl, tellement la demande est forte, surtout venant d'Asie. C'est donc, plutôt du coté des plus "petits", mais tellement respectables, qu'on aura ntérêt de se tourner pour encaver quelques jolis flacons.

Dans ce panorama, ajoutons le problème de stock des millésimes 2007 (surtout) et 2006 (un peu). Il y a au négoce, pléthore d'invendus. Les prix sont en train de baisser (de 20 à 40%) vous pouvez trouver du Chasse Spleen à 20 € ! Auchan déborde de Sociando Mallet...guettez les étiquettes.

Avant de dilapider votre intéressement et votre participation sur ce magique 2009, faites un tour des cavistes pour selectionner quelques bon 2007 ;-)