750 grammes
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Les raisins de la raison
21 avril 2009

Le printemps dans les vignes... au Domaine Cros

pNous avons eu le plaisir il y a quelques années d'accueillir à Astrium Pierre Cros du domaine éponyme. Ces vins remarquables sont sublimés par un personnage haut en couleur, passionné et amateur d'art.

C'est avec plaisir que je vous communique le programme des réjouissances qu'il organise pour le mois de Mai.

Samedi 2 mai à 18h00, vernissages des expositions (entrée gratuite) :

"une minute de silence pour les mots "en présence de Bernard Lapena...photographies et sculptures sur le thème "arrêtons d'écouter la tv et faisons la part des choses"!. 
"vignes" , une série de clichés photographiques en présence de son auteur David Samblanet.

Samedi 9 et 23 Mai de 11h00 à 20h00 dégustation des nouveaux millésimes du domaine, avec quelques promos à la clé. A 20h00 repas et soirée Jazz ! (sur réservation avant le 30 avril , 15€/personne)

P.Cros, la joie de vivre

Samedi 10 et 24 mai, de 9h30 à 11h00, balade guidée dans les Aspres. Les passionnés de géologie pourront découvrir ce "terroir de feu"

Si vous êtes intéressés par une de ces activités, prenez contact soit par courriel : dom-pierre-cros@wanadoo.fr, soit par téléphone au 04 68 79 21 82.

N'hésitez pas à vous faire connaitre !

Adresse du domaine et des festivités : 20 rue du Minervois - 11800 Badens (à quelques km de Carcassonne)

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Commentaires
G
Pierre Cros... Il avait en effet animé une dégustation de ses vins, avec talent et passion. La meilleure dégustation de ce type (animée par le producteur) que j'ai connue !<br /> <br /> Il est non seulement un bon vivant, mais également un râleur impénitent. Il ne supporte pas de voir l'évolution, en particulier administrative, qui contribue à dégrader le métier et le produit.<br /> <br /> Tout simplement parce qu'il est passionné de son métier, qu'il considère aussi comme un art, au sens artisanat, dans ce qu'il a de plus noble.<br /> <br /> Donc si vous le pouvez, allez le rencontrer ! Vous ne regretterez pas cette balade, et la discussion avec Pierre Cros.<br /> <br /> Vous pourrez également rapporter quelques flacons de ses vins, fort agréables, et d'un excellent rapport qualité/prix.<br /> <br /> P.S. Si vous êtes amenés à demander votre chemin, dites bien "Crosss" et pas "Cro", comme je l'avais fait. On m'avait répondu qu'il n'y avait pas de "Cro" dans le coin !
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Les raisins de la raison
  • ...ou la raison des raisins, ça dépend des fois. Que les raisins ou la raison l'emportent, c'est ici que l'on prolongera nos moments de convivialité. Vous trouverez donc sur ce blog toute l'actualité de notre pétillante section !
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