Avec un peu de retard voici le compte rendu de la très belle dégustation de mardi dernier. Le thème de cette dégustation était les Vins Doux Naturels du Roussillon représentés par les appellations Maury et Rivesaltes . On aurait également pu trouver le...

Ils sont la figure emblématique des vins du Languedoc Roussillon, ils jouissent d’une réputation bien au-delà de la méditerranée, mais les connaissons-nous vraiment ? Quels secrets renferment t-ils ? Ont-ils leur place dans nos traditionnels apéritifs...